电子纸，简称ePaper，是显示器技术，重点在于模仿以在纸上印刷、书写的视觉观感，而耗电量极小。不同于一般的有机发光二极管（OLED）以发光达成显示功能，电子纸如同普通纸一样，依靠环境光照亮所以理论上阅读起来比较舒适，而且其显示的影像能在阳光直照下仍然清晰可见，可视角极广理论上为180度，其对比度比其他显示技术高不少，大至而报章印刷效果相同，甚至更好。
电子墨水示意图 电泳显示
微胶囊电泳显示器(Microencapsulated EPD, Microencapsulated ElectroPhoretic Display)是一种运用施加电场重新排列带电色素粒子以显像的技术。
1990 年代, 另一种建构于“微胶囊电泳显示”电子墨水的技术原型在麻省理工学院出的研究所团队被实现出并被称为Nature Paper。J.D. Albert, Barrett Comiskey, Joseph Jacobson, Jeremy Rubin and Russ Wilcox 等人在 1997年将此技术商业化而创立了E Ink公司。 紧接着二年后,E Ink公司和Philips Components创建了伙伴关系以共同研发并发销此项技术。在2005年，Philips将这项电纸事业和相关专利让售给Prime View International公司。
长久以来，研发人员企图创造一种可挠，低价的电纸类显示介质。在这种情境下，微粒子显示技术吸引了 研发人员的长期关注。可切换对比的显示技术 以电气驱动高散射性 或吸收性的微粒子( 0.1-5mm尺度范围内 )，不同于液晶显示的微分子特性 . 微粒子型的显示技术的双稳态本质, 可以 直流电场 达到 非常低的耗电效率 同时拥有高对比和光反射率。这些特性, 结合 near-lambertian 观赏特性，产生 纸上墨迹 的视觉效果。但这种显示技术注定会受限于短生命周期和不易量产的 不良副作用。因此在导入以微胶囊封装了电泳粒子的 电泳墨水技术, 可以解决短生命周期 的缺点，同时又能完全以印刷方式制造双稳态电子显示屏。此系统就能让电纸满足实用的需求。
电泳显示方案
采用彩色滤光片的电泳显示方案 目前限制
相比其他低耗电显示解决方案，如LCD，电子纸的刷新速度极低。导致生产商很难在应用电子纸的移动设备上实现诸如如弹出式菜单、光标操作、窗口滚动等需要较复杂交互式操作的功能，而这些功能已经日常化，并且常见于一般的移动设备上。一个很鲜明的例子就是电子纸无法快速平滑放大缩小文档，必须借助网点技术以加快速度。 另外一个缺点是电子纸容易产生“残影”（前一页面的图像留在下一页面上）。虽然这种图像残留容易让人想起CRT电视和等离子电视的磷质烙印现象，但事实上电子纸上的图像残留是非永久性的，可以靠全黑全白屏幕迅速切换解决这一问题，这也是电子书相关厂商解决翻页残留的方法。
电子墨水技术之示意图
- 上层
- 透明电极层
- 透明微胶囊
- 带正电荷的白色颜料
- 带负电荷的黑色颜料
- 透明液体（油）
- 电极像素层
- 基板
- 光线
- 白色
- 黑色
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